杂菜的家常做法大全 ？杂菜的家常做法大全汤

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，也没有关系 ，视频因为接下来将为大家分享，河南河南希望可以帮助到大家，焖面焖面解决大家的条的条问题，下面就开始吧 ！家常家常

本文目录

1. 精肉焖面正宗做法
2. 宽面焖面的做法做法家常做法
3. 酱焖面条鱼的做法

精肉焖面正宗做法

用料

面条200克

豆角50克

肉丝50克

大蒜10克

生抽1匙

老抽1/2匙

盐2克

做法步骤

1、豆角掐头去尾，视频洗净
。河南河南

2 、焖面焖面切成6cm左右的条的条小段
 。

3、锅内倒入少许油，放入蒜片炒香
。

4 、放入肉丝炒至变色
。

5 、投入豆角 。

6 、炒至豆角变色。

7
、放入生抽，老抽
 ，盐，继续翻炒 。

8、锅内加入水没过肉丝和豆角。

9、锅内水煮开转小火五分钟豆角有小毒所以一定要煮熟 ，焖透。

10
、将面条放入锅内 ，盖上锅盖进行焖制，面条放在豆角之上
，不要翻动
。

11 、开小火进行焖制 ，大约十分钟，打开可以看到面条已经熟了，如果发现面条还有未熟的，需要在面条上淋少许水继续焖五分钟。

12 、焖制好的面条搅拌充分就可以
。

宽面焖面的家常做法

准备材料 ：宽面条400克、猪肉(肋条肉)200克、芹菜200克、西红柿1个、蒜苔200克、西兰花200克、柿子椒200克、油2汤匙、盐10克、耗油10毫升 、料酒1茶匙、生抽2汤匙 、葱姜适量、醋适量

步骤1：大煸一会
 ，逼出油，然后过滤掉。避免油腻

步骤2：用勺子舀出油，过滤网过滤掉肉锅里的油

步骤3
：依次放入土豆条，青椒丝 ，蒜薹，芹菜，西红柿

步骤4：放面条之前放开水，开水不要太多，和菜一样高就行了

步骤5 ：焖干即可食用，中途可以搅拌一下避免粘锅

酱焖面条鱼的做法

1 、主料 ：芹菜150g。

2 、调料 ：葱适量  、姜适量、豆瓣酱适量
、调和油适量 。

3
、面条鱼干洗一下 ，然后清水泡上 ，去除一下盐分 。

4 、芹菜洗净切段。开水焯一下 。葱，姜切好备用。

5、油热 ，尖椒，葱，姜入锅出香味。然后入一匙豆瓣酱炒出香味。

6、芹菜入锅。

7 、芹菜焯过水
，不用炒太长时间，稍微翻炒 
，入面条鱼干。

8、炒约2分钟，至面条鱼干炒透，上色就可出锅 。

关于河南焖面条的家常做法，河南焖面条的家常做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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